l’allerta del Ministero della Salute

Sul sito ufficiale del Ministero della Salute è apparsa in data odierna, 5 giugno, l’allerta alimentare riguardante un lotto di tortelloni ricotta e spinaci a marchio Primia. Il motivo del richiamo è legato ad un errore di stampa sull’indicazione della data di scadenza.

Quella corretta è 01/07/2024, e non 01/07/2027, come indicato sulla confezione.

I tortelloni oggetto del richiamo vengono venduti in confezioni da 250 grammi, con il numero di lotto 24123 e la data di scadenza (errata) 01/07/2027. La pasta in questione è stata prodotta dall’azienda Reggiana Gourmet Srl per Agorà Network Scarl che li ha commercializzati, nello stabilimento di Sorbolo Mezzani, in provincia di Parma, alla via Caduti del Lavoro n° 30.

Nelle avvertenze si raccomanda di “non consumare il prodotto oltre il 01/07/2024″. “A scopo precauzionale, al fine di scongiurare il consumo del prodotto oltre la durabilità dello stesso, si invitano consumatrici e consumatori eventualmente in possesso del prodotto sopra indicato a riportarlo al punto vendita dove è stata acquistato”, si legge ancora sul sito del dicastero.

Nelle ultime settimane abbiamo dato notizia di diverse allerte alimentari. La scorsa settimana il Ministero della Salute ha segnalato quello di una tartare di carne per rischio Escherichia coli e prima ancora quello confezioni di cereali Kellogg’s Corn Flakes Cocoa per la possibile presenza di grumi duri che potrebbero causare danni ai denti e soffocamento; qualche giorno prima quello di un lotto di biscotti di grano saraceno Buchweizenkekse con il marchio Oliver Gasser per la presenza di tracce dell’allergene nocciola (frutta a guscio) non dichiarato in etichetta. Richiamato anche un lotto di farina di cassava Kokonte a marchio African Beauty per la presenza di livelli di acido cianidrico (cianuro) superiori ai limiti di legge (35 mg/kg contro 10 mg/kg consentiti).